《太平聖惠方》：烏雄雞粥
| 組 成 | 烏雄雞1隻 糯米100克 蔥白3莖 花椒 食鹽適量 |
| 制 法 | 將雞去毛及內臟，洗淨，切塊煎爛，再入糯米及蔥、椒、食鹽煮粥。 |
| 用 法 | 空腹食，每日2次。 |
| 主 治 | 益氣養血，止崩安胎。適用於脾虛血虧而致的暴崩下血或淋漓不淨、血色淡質薄、面色白或浮腫、身體倦怠、四肢不溫、氣短悚言等。 |
| 摘 錄 | 《太平聖惠方》 |
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